1.西凤酒红鼎45度怎么样

2.西凤酒有什么特点?

3.西凤酒有什么历史故事?

4.西凤酒华山论剑十年怎么样

5.西凤酒1964珍藏版和纪念版有什么区别?

6.西凤酒:千年凤香,传承不守旧、创新不离根

7.白酒有哪些品牌

西凤酒红鼎45度怎么样

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这款酒兼容了浓香的绵柔,又具有酱香的细腻甜美,更具有清香的优雅净爽。

红瓶旗帜西凤酒红鼎使用中国人最喜爱的红色,象征喜庆吉祥。瓶体一只身披彩霞的金色凤凰展翅飞翔,形态流畅优美,寓意展翅高飞。展现西凤独特的魅力,突显出包装的时尚、典雅、端庄和现代感。

西凤酒有什么特点?

西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。

西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。

凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯为主体,一定量已酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽,尾净悠长。是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,凤香型白酒是以乙酸乙酯为主,已酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵,发酵期短(一般14天),酒海贮存:“酒海”是用柳条编的大型血料纸酒篓,用来贮酒,贮存3年后勾调出厂。

扩展资料

西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡,文化积淀丰厚。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕,仰韶文化遗址有二十多处,龙山文化遗址更多,秦公大墓的发掘轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职凤翔时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名中外。

根据殷商晚期的尹光方鼎铭文和西周初年的方鼎铭记载,远在3000年前这里出产的“秦酒”(即今西凤酒,因产于秦地雍城而得名)就成为王室御酒。《史记·秦本纪》上记述的秦穆公赐酒为盗马"野人"解毒,《酒谱》记载的秦晋韩原大战秦穆公获胜后"投酒于河以劳师"的典故就发生在这里。这里自古盛产美酒,唯以柳林镇所产之酒为上乘。如今,民间仍流传着“东湖柳、西凤酒、女人手”的佳话。

唐贞观年间,西凤酒就有“开坛香十里,隔壁醉三家’’的美誉。到了明代,凤翔境内“烧坊遍地,满城飘香",酿酒业大振,过境路人常常“知味停车,闻香下马”,以品尝西凤酒为乐事。清末,西凤酒就打向海外。民国四年(1915年),西凤酒荣获巴拿马赛会金质奖,遂盛名五洲。?

百度百科-西凤酒

西凤酒有什么历史故事?

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒,为中国四大名酒之一。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。那么?

它始于殷商,盛于唐宋, 西凤酒距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏斌任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手***手工艺***”的诗句,后来传为佳话。

 周公庆捷

殷商晚期,牧野大战时周军伐纣获得成功,周武王便以家乡出产的“秦酒”***即今西凤酒,因产于秦地雍城而得名***犒赏三军;尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。据凤翔的官方鼎铭文载:周成王时周公旦率军东征,平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱,凯旋后在歧邑周庙***在今与凤翔畔临的歧山县***以秦酒祭祀祖先,并庆功祝捷。

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 赐酒解毒

春秋时期雍城***凤翔***附近三百余“野人”杀吃了秦穆公的几匹良马,被当地的官吏抓获,押往都城以盗治罪,秦穆公制止并赦免了他们所犯之罪,且中秦酒赐予“野人”饮用,以防“食马肉不饮酒而伤身”。后来秦晋韩原大战爆发,秦穆公被晋惠公率军围攻在龙门山下不得突围,正在危机关头,突然有一队“野人”杀入重围,一阵大杀大砍,晋军大败,晋惠公被禽。这正是三百余“野人”拼杀以报穆公昔日“盗马不罪,更虑伤身,反赐美酒”之恩。

 秦皇大甫

秦王嬴政25年5月,秦军攻破燕国和赵国,嬴政下令“天下大甫”,即举行全国性的饮酒盛会,秦王和文武百官开怀畅饮秦酒,以示庆贺。同年7月秦军攻破齐国,至此秦国灭六国,统一了天下,秦王又以秦酒举行了隆重的开国登基称帝大典,再次下令“天下大甫”,举国同庆。从此秦酒便成了秦王朝的宫廷御酒。

 以酒行礼

汉代,秦酒更名为柳林酒,已名传遐迩。公元前139年张骞出使西域时,柳林酒遂作为朝廷馈赠友邦礼品,随丝绸之路的商贾驼队传至中亚、西亚和欧洲各国。公元前121年,汉武帝在长安曾以柳林酒为霍去病率领的征西将士饯行壮色,遂士气大振,曾多次击败匈奴。据《凤翔县志》载:从汉高祖至文景帝,祭五畴活动曾19次在雍城举行,朝廷文武百官、骚士墨客日夜畅饮柳林美酒。

 蜂醉蝶舞

唐仪凤年间,吏部侍郎裴行俭送波斯王子回国,行至凤翔县柳林镇亭子头村附近,时值阳春三月,忽然发现路旁蜜蜂蝴蝶坠地而卧,裴公甚感奇怪,遂命驻地郡守查明原因,方知是柳林镇上一家酒坊的陈坛老酒刚开坛,其醇厚浓郁的香气随风飘至镇东南五里外的亭子头村,使蜂蝶闻之醉倒。裴公十分惊喜,即兴吟诗一首:“送客亭子头,蜂醉蝶不舞,三阳开国泰,美哉柳林酒”。凤翔郡守遂赠美酒一坛予裴侍郎。回朝以后,裴侍郎将此酒献于高宗皇帝,皇帝饮之大喜。自此,西凤酒又被列为唐皇室御酒。

 金凤踏雪

据《凤翔县志》载:唐代安史之乱爆发,叛兵逼近雍城。太守广征民夫构筑新城以防不测,但屡筑屡塌。有天夜里突然天降大雪,人武都感到奇怪。清晨从东边天际飞来一只金色凤凰,金凤先在柳林上空盘旋了一阵,又飞回雍城。它昂首高鸣,直冲云霄,霎时风住雪停,霞光满天。在灿烂的霞光里,金凤踏雪而行,走了一个四方形的圈子,便飞往柳林饱饮了柳林泉水,然后迎着明媚的阳光飞往太阳升起的东方。太守得知此事后亲自检视,便在凤凰所踏之足迹上筑城。不久一座新城便巍然屹立在旧城一侧。后来唐肃宗在雍城继位,他根据金凤飞翔之意,下令将雍城改名为“凤翔”。为了纪念此事,人们还将凤凰饮用过的水泉易名为“凤凰泉”。

 苏轼咏酒

北宋文学家苏东坡任职凤翔签书判官时,在今凤翔东湖喜雨亭落成之日邀朋欢盏,“举酒于亭上”,畅饮柳林美酒,酒后留下了惊世名篇《喜雨亭记》,并用”花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微“的佳句盛赞柳林酒,至今在凤翔东湖尚有墨迹遗存。他还学会了酿造柳林酒的技艺,“近日秋雨足,公余试新筝”。在粮食丰收的秋天,用新漉酒器酿酒品尝。之后,他上书朝廷,提出了一整套振兴凤翔酒业的措施,获准实施后,使柳林酒和整个凤翔酒业得以蓬勃发展,凤翔又成为全国闻名的酒乡。

 周雍酒乡

西凤酒原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉***阝***县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。这里地域辽阔,土肥物阜,水质甘美,颇具得天独厚的兴农酿酒之地利,是中国著名的酒乡。凤翔位于关中盆地和渭北黄土台塬西部。宝鸡市东北。北部为山地丘陵,地形起伏。南部为黄土台塬,西北高、东南低。属半溼润、半干旱暖温带季风气候。境内有雍水河、横水河等25条河流,均属渭河水系。

凤翔古称雍,为周秦发祥之地,有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚。仰韶文化遗址有二十余处,龙山文化遗址更多,秦公大墓轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名全国。西周时期已有酿酒,境内出土的大量西周青铜器中有各种酒器,充分说明当时盛行酿酒、贮酒、饮酒等活动。《酒谱》记有:“秦穆公伐晋及河,将劳师,而醑惟一钟。蹇叔劝之曰:‘虽一米投之于河而酿也’,于是乃投之于河,三军皆醉。”这就是淬在雍州“秦穆公投酒于河”的典故。又据《史记》载:秦穆公“亡善马,歧下野人共得而食之者三百余人,吏逐得,欲法之。穆公曰:‘乃皆赐酒而赦之。’三百人者闻秦击晋,皆求从,从而见穆公窘,亦皆推锋争死,以报食马之德。”由以上史实可见,当时雍州已酿有“醪”和“酒”。唐代肃宗至德二年***757***,将雍州改称“凤翔”,取意周文王时“凤凰集于歧山,飞鸣过雍”的典故。

西凤酒华山论剑十年怎么样

西凤酒华山论剑十年很好。

西凤酒华山论剑10年采用的是少量10年基酒勾调而成,口感非常柔和细腻,香气纯净细致,酒尾比较厚重,给人的感受绵柔舒适,且略微带有甜润的滋味。

纯粮酿造,还是固态纯粮发酵!上口清香,入嘴爆香,回味甘甜!摆柜也是很漂亮,上档次,接待客人都不用讲故事。

入口醇和甜柔,酒体有团绵感,中段上扬的香气所带来的花果香不错,但还是缺乏饱满,尾段收口不错,余味有淡淡的复合甜味。

西凤酒华山论剑10年采用的是高粱、大麦、小麦、豌豆酿造而成的绵柔凤香型白酒,有45°和52°两种度数。

执行标准是GB/T19508,是按照凤香型白酒地理标识执行的白酒,酒体清澈透明,凤香比较的突出,也有粮香和糟香,整体是比较柔雅的风格。

西凤酒凤酒文化:

西凤酒是中国最古老的历史文化名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品,是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。

西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡,文化积淀丰厚。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕,仰韶文化遗址有二十多处,龙山文化遗址更多,秦公大墓的发掘轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职凤翔时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名中外。

唐贞观年间,西凤酒就有开坛香十里,隔壁醉三家的美誉。到了明代,凤翔境内。烧坊遍地,满城飘香,酿酒业大振,过境路人常常“知味停车,闻香下马”,以品尝西凤酒为乐事。清末,西凤酒就打向海外。民国四年(1915年),西凤酒荣获巴拿马赛会金质奖,遂盛名五洲。

西凤酒1964珍藏版和纪念版有什么区别?

包装不同。

西凤酒1964珍藏版采用金色瓶帽,简约经典的渐变绿色瓶型,瓶身正面拥有凸显精美质感的金色浮雕凤凰标牌,外配绿色与金色撞色拼接的包装盒。

这款白酒甄选优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,配以当地优质水源,采用拥有悠久历史的传统凤香型老六甑古法酿造工艺,具有酒体清澈透明、口感柔和、甘爽挺拔的特点。规格:500ml。

简介

西凤酒,陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。

西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

西凤酒:千年凤香,传承不守旧、创新不离根

“金饭碗”仍需传承与创新

西凤集团党委书记、董事长张正认为,所有的老名酒,都是历经岁月、不断创新才打磨出的一块块光彩熠熠的品牌。老名酒是老祖宗留下来的“金饭碗”,既需要传承,需要创新,更需要不断追求更高的品质。

从精选高质量的原料、高温制曲、暗窖发酵和酒海储存工艺等,每一道工序都严格按照传统的工艺精细操作,并与科学的检测相结合。

凤香酒,拥有着3000年无断代传承的酿制技艺,1000多年的酒海储存工法,以独特香型成就了四大名酒地位。

从周武王犒赏三军,到秦穆公为野人赐酒,到唐代吏部侍郎裴行俭“送客亭子头,蜂醉蝶不舞”,再到苏东坡“花开酒美盍不归,来看南山冷翠微”,西凤酒在中国白酒的 历史 中增添了独具特色的文化魅力,其所蕴含的气质与中华民族精神所相互契合,使得其在“中国名酒”中独树一帜。

匠心酿造凤香传奇

白酒产业不仅是一种技艺的传承,也是大自然的赐予。西凤集团地处关中盆地,八百里秦川为西凤酒孕育出一种阳刚之气,毗邻渭河,境内有雍水河等25条河流川流不息。长年光照充足,昼夜温差较大。在这种特殊地理环境下,黄渭流域生长的高粱颗粒饱满、无污染,且糯性强,是凤香型白酒原粮的不二之选。

西凤酒从原粮种植、包材生产、采购、进厂检验、大曲生产过程检验、制酒过程检验、贮存勾兑过程检验、成品酒生产过程检验要经历7大关卡55道防线,不能减一道,退一毫。从精选高质量的原料、高温制曲、暗窖发酵和酒海储存工艺等,每一道工序都严格按照传统的工艺精细操作,并与科学的检测相结合。

酒海,西凤酒的传统储存工具。据《凤翔县志》记载,凤翔县柳林镇亭子头村制作的酒海工艺最佳。西凤酒海从宋代使用到现在,是目前现存最古老、保存最完好、容量最大的储酒容器。2017年,西凤酒厂12个西凤老酒海被评为国家级保护文物。这些老酒海,和西凤酒酿造技艺共同构成了中国白酒文化的一种文化和工艺符号,象征着一段 历史 、一种生生不息的生命力。

贾智勇,中国酿酒大师,首批国家级非物质文化遗产代表性传承人,1985年,年仅22岁的贾智勇进入西凤酒厂。如今,贾智勇酿了大半辈子的酒,从工作变成生活,从酿酒中看到了 历史 ,他想把它传承下来。“守护好酒海封藏的古法,是我要花一辈子时间去做的事。”贾智勇说。

多年以来,西凤人都在追求极致品质过程遵循“慢工打造精致,匠心酿制臻品”的原则,在看似“按部就班”的手工生产中,坚持传承不守旧,创新不离根;坚持传统工艺,坚守酿艺匠心,持续深化凤香机理的研究应用,深入推进以 健康 和体验为核心的技术变革,不断给凤香品质注入匠心新内涵。

五星红西凤,定义超高端白酒

早在2019年8月,西凤集团就重新定义“高端”——在原先的基础上推出集成了凤香型白酒优秀基因和高端品质的新一代红西凤。

时隔两年,2021年9月,西凤集团在红西凤开创的高端市场基础上,再次推出定价3980元的新产品五星红西凤,为西凤的名酒版图拼上了一块重要拼图。

中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉表示,我国酒类消费处于一个“不缺酒,但缺好酒”的时代。五星红西凤从战略上已经不满足于酿“好酒”,更是要打破现有高端白酒的天花板,在红西凤品质标准的基础上实现了再次升级,打造中国凤香型白酒的金字塔之巅。

在整体投放策略上,五星红西凤将采用三个“1”策略,赋予五星红西凤“唯一性识别”、每年投放市场的总量为1万箱、严格保证省内省外各精选100家客户。这意味着,五星红西凤将成为稀缺单品。

从产品品质到外观细节,更是充分体现了五星红西凤“沉淀升级、革故鼎新、精雕细琢”的极致匠心。“五星红西凤”的瓶子传承了经典红西凤的“中国红”——这是,具有浓郁的品牌风格和极高的辨识度,瓶身以红金为主色调,并附以凤凰腾飞,一气呵成,颇有“扶摇直上九万里”的豪情与志向。

酒是用来喝的,好酒更是如此。作为凤香型白酒的超高端代表之作,五星红西凤经过无数次的推敲打磨,按照“五星标准、三大升级、老上加老”的原则,选用20年的老酒作为基酒,再辅以30年以上海龄的国宝级文物老酒海进行存储,由数十位40年工龄以上的老匠人全程把控品质,最后经过398次升级后的配方勾调而成,酒体清亮透明,闻香优雅细腻,陈酒香味明显。

西凤集团党委书记、董事长张正表示,“五星红西凤作为凤香型白酒的最高标准,肩负着凤香型白酒品牌崛起和产业振兴的使命,承载着推动凤香白酒加快发展、创新发展、永续发展的重任。”

扶贫:从“输血”到“造血”

“白酒生产的宗旨与人们对于美好生活需求的向往是一致的。”张正强调。一直以来,西凤人始终秉持惠民初心,清醒认识行业特点,精准标定自身发展方向,将品质发展、产区建设、文化传承融入到乡村振兴发展大格局之中,助力农业增效、农民增收、农村增美,为乡村振兴贡献西凤力量。

在 社会 扶贫方面,西凤先后投资500余万元,通过智力扶贫和实业脱贫与陕西省二十多个村组开展了对口帮扶工作。“西山”是宝鸡市西部贫困山区的统称。这里山大沟深,自然条件十分恶劣,贫困人口多。为切实加强西部扶贫开发和农民增收步伐,西凤集团积极响应中共宝鸡市委、市政府“突破西山战略”,包扶贫困村陈仓区凤阁岭镇鸭下岭村。在帮扶过程中,西凤集团通过帮助贫困村修路、栽果建园、购买牛羊牲畜、建卫生院、安装路灯等,有效地改善了村容村貌。

在 社会 公益方面,西凤设立了爱心助学、筑巢公益基金,并先后参与了全国“最美乡村教师”评选、资助贫困县大学生、关爱退伍军人及烈属、关怀孤寡老人、关爱自闭症儿童,以及陕西省全运会、全国陆上赛艇赛等公益活动。

在产业扶贫方面,西凤酒实施原粮种植基地建设,助力宝鸡及陕北革命老区建设的现实行动。它采用“企业+政府+农户”的订单合作模式,与农民提前签订收购协议,制定兜底价格,不仅保证了西凤酒品质的稳定性,还有助于助力农民增产增收。2017年,西凤率先在榆林市开辟西凤酒原粮种植基地,因地制宜选用晋杂22号高粱品种,依托黄土高原高粱种植的天然优势,分别对不同耕地类型开展技术指导,2018年有效带动2120户贫苦户脱贫致富,6000多户农民增产增收,强力推动地方经济发展。

除此之外,西凤酒加紧优质凤香型白酒产能战略布局,建设“333”项目(3万方储罐群、3万吨制曲、3万吨基酒提质扩能),在夯实自身发展实力的同时也延伸出大量的用工需求及配套需求,如大酒海储酒需求,为农民创造增产增收新机会。

编辑 郑明珠 校对 刘越

白酒有哪些品牌

一:茅台酒中国传统特产酒茅台,产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一,也是中国三大名酒“毛”之一。它也是大曲酱香型白酒的鼻祖,是中国的国酒,已有800多年的历史。二:五粮液世间三千年,五谷成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。它融合了天、地、人的精神,由高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种优质谷物,采用传统工艺酿造而成。具有“香气悠长,口感醇厚,入口甘甜,喉中干净爽口,各种口感和谐恰到好处”的独特风格,是当今白酒产品中的杰出精品。三:洋河大曲洋河大曲已有400多年的历史。该酒属于浓香型大曲酒,以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆为曲药,辅以著名的仁美泉水制成的高温火曲。运用“老五甑加渣法”传统工艺,采用“人工老窖培养、低温慢发酵”、“中间回沙、慢火蒸馏”、“分级储存、精心勾兑”等新工艺,形成了“甜、绵、柔、净、香”的独特风格。四:泸州老窖有限公司泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。1996年,泸州老窖股份有限公司窖池被确定为中国白酒行业唯一的全国重点保护文物,被誉为“国宝窖池”。泸州老窖鲍国酒是目前最好的浓香型白酒,由鲍国窖池精心酿造。五:汾酒汾酒是中国传统名酒,是清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,故又称“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工艺和悠久的历史而闻名。以进口棉,口感香甜,余香绵长,回味悠长而闻名。在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。六:郎酒葡萄酒产区二郎潭,是一片充满魅力和风水的土地。发源于云贵高原的赤水河绵延一千多公里,河谷都在海拔一千米以上。但流经二郎滩时,突然下降到400多米。千百年来,郎酒生产基地周围形成了独特的微生物圈。科学家发现,郎酒成品中有400多种微生物,其中一些微生物通过一系列复杂的组合,为郎酒孕育出110多种芳香成分,自然形成了郎酒独特的口感。七:顾靖贡酒作为中国八大名酒之一,顾靖酒厂历史悠久。它的起源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九运春酒”及其酿造方法赠送给汉武帝刘勰。从那以后,它就成了皇家贡品。以其“色泽晶莹剔透,清香如兰,口感香甜醇厚,回味绵长”的独特风格,四次荣获国家白酒评比金奖。是唯一获得第十三届巴黎国际食品博览会金奖的中国名酒,先后获得中国驰名商标、中国原产地保护产品、全国文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉。,被世人誉为“酒中牡丹”。八:西凤酒中国四大名酒西凤酒产于凤翔县柳林镇。始于殷商,盛于唐宋。有3000多年的历史,历史悠久,文化灿烂。始于殷商,盛于唐宋。西凤酒已有2600多年的历史。早在唐代就被列为珍品,是中国八大名酒之一。凤翔在民间传说中是凤凰的诞生地,有岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,这里还是西府梯田所在地,被称为西府凤翔。酒也因此得名。在唐代,这种酒以“醇香淡雅,甘甜爽口,口感和谐,回味悠长”被列为珍品。九:贵州董酒侗酒产于贵州省遵义市侗酒厂,是一种配以其他香型大曲的优质白酒。以其独特的工艺、典型的风格、卓越的品质享誉海内外,在中国名酒中独树一帜。十:剑南春绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因唐代绵竹属剑南路,故称“剑南春”。四川绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产酒而得名。早在唐朝就有名酒——“剑南烧泉”出产。据说李白把自己的皮袄卖到这里来买酒喝了,留下了“如何得知金貂”和“如何赎回貂”的佳话。