1.胡麻油储存时间长了为什么会有苦味?

2.哪里出产的亚麻籽油好?

胡麻油储存时间长了为什么会有苦味?

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可能是亚麻籽油容易被氧化吧,时间久了苦味很重。我家里有一瓶放在阳光下晒了一个多星期(非故意哦),再吃时特别难闻,也很苦,扔掉了。不过,不同的牌子好象苦味也不一样,一开始用的那个牌子,就是刚开瓶也特别苦,后来换了个蒙古香的,不苦,不知道你用的哪种?

哪里出产的亚麻籽油好?

内蒙古的好,因为我国亚麻籽是主要分布在内蒙古西北地区,内蒙古海拔高1000米以上,气候寒冷,光照充足,地域广阔,空气清新,这种独特的气候和土壤条件以及无污染的草原环境才能使亚麻籽圆润饱满,色泽光亮,其中a-亚麻酸含量位居全国之首,是亚麻籽油中的珍品。所以建议楼主还是选择内蒙古的,至于牌子就是蒙古香,这个牌子的我正在吃,另外一个品牌的我也买过,但是确实亚麻酸含量没有这个蒙古香的高,如果楼主当地没有实体店的话可以去去淘宝上买,店铺名字好像是绿元康,也可以选择去蒙古香的买。